Vi besökte en ganska unik kaffeodling: Finca El Cafetal i kommunen Envigado. Kommunen ingår i metropolen, vilket innebär att odlingen ligger 15 minuter från stan! På El Cafetal har de odlats café i 35 år och idag är det barnbarnet Leticia som leder produktionen. ”Vår kommun är 80% landsbygd och 20% stad. Men ungefär 80% av kommunens befolkning arbetar i stan. Folk har valt bort jordbruket”. Men förutom att de fortsätter med jordbruket trots den snabba urbaniseringen i området, finns […]

Kategorier: Natalias inlägg • Tags: Antioquia, eget märke, export, import, Kaffe